|
Blog > Komentarze do wpisu
Krokiety z kapustą i mięsem
składniki:
12 upieczonych naleśników 30 dag kapusty kiszonej 40 dag gotowanej wołowiny (lub inne) 1 cebula pieprz sól 2 jajka bułka tarta olej Kapustę ugotować do miękkości, odcisnąć z wody, drobno pokroić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju. Ugotowane mięso zmielić przez maszynkę (grube sito). Dodać do cebulki i chwilkę przesmażyć. Połączyć z kapustą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowy farsz nakładać na naleśniki. Zwijać nadając im odpowiedni kszałt. Zasada jest prosta;) Farsz musi być w środku. Następnie obtoczyć w jajku i tartej bułce. Zrumienić na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron i gotowe.
środa, 05 listopada 2008, trufla3
TrackBack
Komentarze
majanaboxing
2008/11/05 08:25:31
Truflo jakie one są apetyczne! Uwielbiam !:)))
2008/11/05 22:33:15
O, to jest coś w sam raz dla mnie :)))))
Kiszona kapusta w kazdej postaci :) Ja często robię krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami 2008/11/06 11:14:00
Wygladladaja wspaniale, a mnie dzis tylko ratatuj w przerwie obiadowej na zimno grozi:) Zamienilabym go z przyjemnoscia:)
2008/11/06 11:29:50
Jak ja lubię takie krokiety. Kapusta kiszona to jest to, co chodzi za mną od kilku dni. Smakowicie!
2008/11/07 17:36:07
Witaj!
Właśnie zobaczyłam Twoje zdjęcie tutaj: kuchnia.wp.pl/index.php/book/prop/id/4416 Sprawdź wszystkie przepisy tej użytkowniczki, bo moje i innych też ukradła... ręce opadają, bo właśnie w tej chwili wkleja nowe przepisy, nie swoje oczywiście..
Gość: justyna, p5b010ac4.dip0.t-ipconnect.de
2008/11/14 19:20:27
a jak zrobic takie apetyczne naleśniki????
2008/11/16 15:59:48
Justyna na teflonie uda ci się wyczarowac cienkie naleśniki. I co najważniejsze bez tłuszczu:)
Gość: A, gal243.internetdsl.tpnet.pl
2009/01/22 14:52:33
Dzień dobry,
a jak złożyć naleśnik, żeby wyszły takie ładne warstwy? Dzięki i pozdrawiam, A. 2009/01/22 17:47:43
na 1/2 części naleśnika nakładam farsz, następnie składam na pół. Czynność jeszcze raz powtarzam.
|
|
