Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z duszonymi pieczarkami

5 jajek

50 dag pieczarek

2 łyżki masła

2 ogórki konserwowe

1 mała cebula

majonez (około 2 łyżki stołowe)

sól

pieprz mielony

 

Jajka ugotować na twardo, obrać, drobno pokroić. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w plastry. Wrzucić na roztopione masełko i dusić. Doprawić pieprzem i solą do smaku. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez w/g uznania, doprawić solą i pieprzem do smaku.

 

 

 

 

                   sałatka z duszonymi pieczarkami1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sałatka z duszonymi pieczarkami2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

poniedziałek, 16 listopada 2009, trufla3
TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
2009/11/16 18:15:54
Ja znam podobną z duszonymi pieczarkami. Oprócz grzybów idą także jajka, sparzone pory, goszek i natka pietruszki. Oczywiście majonez, sól i pieprz.
-
2009/11/16 19:34:28
a to jeszcze inna propozycja:) Czasami dodaję zółty ser pokrojony w kostkę. Zamiast korniszonów kiszone ogórki. Z porem nie jadłam i na pewno wypróbuję.
-
2009/11/17 10:54:15
Przepraszam, w tej z porem jest także starty ser żółty. Wiedziałam, że o czymś zapomniałam! Na pewno nie ma w niej czegoś kwaśnego. Jeżeli lubisz ser żółty w sałatkach, to zapraszam na mój blog do zakładki: Sałatki. Staram się systematycznie uzupełniać blog wpisami z sałatkami, które nie znudziły mi się do tej pory, a znam je już od dawna.